Simple Oatmeal Soup

weeeew…dah lamma banget ga update..terlalu banyak yang pengen dishare malah bingung yang mana dulu..yang gampang dulu ya disini..mo share resep lagi nie..buat yang bosen ma rasa oatmeal yang itu2 aja, ni ada variasi sup oatmeal yang simple banget buatnya..cocok buat menu sarapan:

Bahan:

8 sdm oatmeal instant

kembang tahu secukupnya, rendam di air hangat, suwir kecil-kecil

kacang merah secukupnya, rendam di air hangat sebentar

500 ml air

1sdt bawang putih bubuk

1/2 sdt merica bubuk

1/2 sdt penyedap rasa (masako/royco)

1 sdt tong cay (optional)

Cara Memasak:

1. Didihkan air, kecilkan api lalu masukkan kembang tahu dan kacang merah. Masukkan oatmeal, aduk rata.

2. Masukkan bawang putih bubuk, merica bubuk, penyedap rasa dan tong cay. Aduk rata hingga agak mengental. Angkat dan hidangkan.

Untuk: 2 porsi

Note: kembang tahu dan kacang merah bisa di ganti isian lain, atau ditambahkan sayuran seperti wortel, kacang polong, sisiran jagung manis atau kembang kol yang telah diblansir terlebih dahulu.

Selamat mencoba!!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


*

Skip to toolbar